Voedselencyclopedie - Creatine

Creatine

Categorieën: Nutriënten, Lichaam

Helpt de spieren te voorzien van energie, vooral belangrijk bij kortdurende krachtsinspanning. Mensen die geen vlees of vis eten krijgen deze stof niet binnen. Gelukkig maakt het lichaam deze stof zelf van aminozuren in lever, nieren en de alvleesklier.

Het wordt veel gebruikt door bodybuilders en andere sporters voor de opbouw van spiermassa en het kunnen leveren van betere prestaties. Creatine staat niet op de dopinglijst, hoewel er wel nadelen kunnen kleven aan deze stof.