Eind 2005 lanceerde Albert Heijn dit symbool voor de huismerkproducten die aan bepaalde criteria voldoen. Het zijn producten met een laag gehalte verzadigd vet, suiker en zout, of een hoog gehalte aan voedingsvezels. Deze criteria zijn samen met het Voedingscentrum opgesteld.
links
Idee en teksten, permacultuur advies en ontwerp van eetbare tuinen