Voedselencyclopedie - Happy Herbi

Happy Herbi

Categorie: Uit eten

Happy Herbi is een initiatief van Daphne Wessel (1984), met haar bedrijf verzorgt zij 100% plantaardige catering, diners, workshops en andere producten en diensten voor de bewuste lekkerbek. Een plantaardig eetpatroon komt ten goede van smaak, gezondheid, dierenwelzijn en het milieu. Daarom wil Daphne je graag laten kennis maken met de plantaardige keuken door middel van verschillende activiteiten.

Huiskamerrestaurant in het Venenlaankwartier in Hoorn
Vanaf heden (december 2010) opent Happy Herbi minimaal 1x per maand het kleurrijke huiskamerrestaurant om maximaal 6 gasten te voorzien van een bijzonder driegangenmenu.

De kosten voor het driegangenmenu bedragen €25,- per persoon inclusief onbeperkt thee en koffie. Bijvoorbeeld een sojacappuchino of heerlijke verse thee met gember, citroen, sinaasappel en/of munt. Het menu zou kunnen bestaan uit een zachte bloemkoolkokossoep, een gevulde portobello uit de oven met een rucolapompoensalade en als toetje een puntje peerchocoladetaart met hazelnoten.

Iedere eerste vrijdag van de maand is het huiskamerrestaurant open vanaf 18.00 uur.

Het adres is Sonckstraat 15, 1623 JH in Hoorn.
Er kan al gereserveerd worden voor de volgende data: vrijdag 7-1-2011, 4-2-2011 en 4-3-2011.

Het is ook mogelijk om op afspraak op een gewenste datum en tijd te komen eten in het huiskamerrestaurant, met minimaal 2 personen.

Diners en brunches in De Molenwiek in Oosterblokker
Vanaf 10 december 2010 serveert Happy Herbi iedere tweede vrijdag van de maand een driegangenmenu in De Molenwiek op Noorderdacht 61 in Oosterblokker. Op deze knusse locatie is ruimte voor 35 personen.

Het diner is van 18 uur tot 21 uur. De kosten voor het menu bedragen €25,- exclusief drankjes. Er wordt geen alcohol geschonken.

Brunch in De Molenwiek
Op zondag 23 januari wordt er een brunch georganiseerd in De Molenwiek. De kosten voor de brunch bedragen €20,-.

Voor dat bedrag kan er onbeperkt gegeten worden van het buffet met o.a. broodjes, tapenades, sojayoghurt, muffins en salades.
De brunch begint om 12.00 uur en zal rond 16.00 uur afgelopen zijn.

Reserveren voor de brunch kan tot en met vrijdag 21 januari. Info is te vinden op happyherbi.com onder de knop “De Molenwiek.”

De Vliegende Schotel
Op zondag 20 februari 2011 serveert Happy Herbi een 100% plantaardige en biologische brunch in vegetarisch restaurant De Vliegende Schotel in Amsterdam.

De kosten voor de brunch bedragen €20,-.
Voor dat bedrag kan er onbeperkt gegeten worden van het buffet met o.a. broodjes, tapenades, soyayoghurt, muffins en salades.

De brunch begint om 12.00 uur en zal rond 16.00 uur afgelopen zijn.

Reserveren voor de brunch kan tot en met vrijdag 18 februari door te mailen naar littlebunny_foofoo@hotmail.com of door te bellen naar 0645770429

Het adres van De Vliegende Schotel is Nieuwe Leliestraat 162, amsterdam.
Per OV is De Vliegende Schotel te bereiken met tram 17 vanaf station Amsterdam. Uitstappen bij de halte Marnixstraat/Rozengracht en dan 5 minuutjes lopen.

Hoe reserveren?
Ga naar happyherbi.com om je reservering voor het huiskamerrestaurant of voor een diner/brunch in De Molenwiek op te geven.

Je kunt ook reserveren door te bellen naar 0645770429 of een bericht te sturen naar littlebunny_foofoo at hotmail.com.

Kijk voor de betaling, voorwaarden en huisregels ook op de site

Workshops
Naast het verkopen van lekkernijen en het verzorgen van catering en diners, biedt Happy Herbi de workshop Eat Good Feel Good waar men zelf een plantaardig driegangenmenu leert maken.

Links:

demolenwiek.nl/

happyherbi.com/

vliegendeschotel.com/