Voedselencyclopedie - Paling

Paling

Categorie: Vis

Paling of aal is een vissoort die in Nederland en België in vrijwel alle oppervlaktewateren voorkomt. Om te paren trekken deze dieren naar de Sargassozee bij Mexico. Onderweg krijgen ze te maken met veel gemalen en andere hindernissen.
Schieraal is volwassen paling die klaar is om te paren.
Glasaal is de jonge vis die doorzichtig lijkt. In deze gedaante komt hij de zoete wateren binnen.

De paling is een van de vissoorten die met uitsterven wordt bedreigd. In Nederland en België is de palingstand de laatste 50 jaar met meer dan 90% teruggelopen (WWF). Om verdere daling te voorkomen voeren het Wereldnatuurfonds en de Stichting De noordzee begin 2009 actie om de vangst van deze vissoort een tijd stil te leggen. Op deze manier zou de palingstand weer op een acceptabel niveau moeten komen.

Hoewel er een plan was van minister Verburg om de palingvisserij een maand (oktober, de maand waarin ongeveer de helft van de vangst van een jaar gevangen wordt) stil te leggen en tegelijkertijd schieraal los te laten, is zij hier op teruggekomen wegens bezwaren uit de tweede kamer. PvdA, CDA, VVD, SGP en SP keerden zich, in navolging van de vissers, tegen een visverbod (deVolkskrant, 25 maart 2009).
GroenLinks en de Partij voor de Dieren vinden daarentegen dat de paling ten dode is opgeschreven door het plan van de minister. Volgens deze partijen is een vangstverbod van vier of vijf maanden noodzakelijk.

Wel is het de bedoeling dat vissers 157 ton schieraal uitzetten. Hiervan moet 50 ton 'schoon' zijn. Dus geen zieke of met virussen geïnfecteerde dieren.
Volgens Herman Eijsacker, voorzitter van de Commissie-Eijsacker die onderzoek deed naar de palingstand in opdracht van minister Verburg van LNV, is dit wetenschappelijk gezien volstrekt onvoldoende.

Zie ook:

Aalscholvers

Foute vis

Links:

mare-nostrum.nl

stichting De Noordzee

wereldnatuurfonds