Voedselencyclopedie - Recept: snelle wrap

Recept: snelle wrap

Een superlekker, -snel en -makkelijk maaltje voor als je eens geen zin of tijd hebt om uitgebreid te koken.

Ingrediënten
ui
knoflook
paksoy
prei
wortel
paprikapoeder
sambal
blikje bonen (bv. witte of flageolets)
tomatenpuree
gyros
kant-en-klaar wraps

Bereiding
In een bak- of braadpan de kleingesneden groenten bakken. Kruiden, sambal, bonen en tomatenpuree toevoegen.

In een andere pan de kleingesneden gyros knapperig bakken. Daarna dit toevoegen aan de groente-bonenprut.

De wraps opwarmen.
Beleggen met de groente-bonenprut.

Serveersuggestie
Besmeer de wrap eerst (ruim) met (soja)-yoghurtsaus.

Zie ook: