Voedselencyclopedie - Roosteren



Roosteren

Categorie: Bereidingstechnieken

Roosteren heeft twee betekenissen:
- het boven een vuur garen van voedingsmiddelen;
- het in een droge pan knapperig maken van voedingsmiddelen als nootjes en zaden, suiker of bloem.

Zie ook:




links

Idee en teksten, permacultuur advies en ontwerp van eetbare tuinen

Mirjam Vaes

Ondersteuning en advies

GreenWish

Schrijverij en uitgeverij

De Zeepkist

Twitter

follow me but make up your own mind ; )

Webdesign

Jan den Besten