Voedselencyclopedie - Solidaridad

Solidaridad

Categorieën: Organisaties, Keurmerk en logo, Handel, Mensen algemeen, Fair Trade

Solidaridad is een organisatie die zich inzet om armoede te bestrijden. Zij doet dat door eerlijke en duurzame handel te bevorderen en op deze manier de levensstandaard van mensen in ontwikkelingslanden structureel te verbeteren.

Ontwikkelingslanden
Je eigen inkomen verdienen is de basis voor een goed bestaan. Veel producenten in ontwikkelingslanden krijgen die kans niet. Boeren ontvangen lage prijzen voor hun producten en gebruiken dure chemische bestrijdingsmiddelen. Op plantages en in naaiateliers zijn lonen laag en arbeidsomstandigheden slecht. Veel producenten in ontwikkelingslanden hebben nauwelijks toegang tot de wereldmarkt.

De hele keten
Dat kan anders. Solidaridad traint boeren in nieuwe landbouwtechnieken, helpt coöperaties opzetten en zorgt voor een eerlijke prijs voor producten. Solidaridad richt (fairtrade) keurmerken op zodat handelaren, bedrijfsleven en consumenten die eerlijke/duurzame producten kunnen kopen. Solidaridad werkt in de hele keten: van producent tot consument en van grondstof tot eindproduct. Doel is dat eerlijke en duurzame handel vanzelfsprekend wordt en producten op mens- en milieuvriendelijke wijze gemaakt worden.

De mens centraal
Solidaridad werkt intensief samen met mensen in het Zuiden. Hun hoop op verandering vormt ons uitgangspunt. Solidaridad steunt boeren en arbeiders bij hun streven naar een menswaardig bestaan.

Initiatieven
Solidaridad staat voortdurend aan de wieg van nieuwe initiatieven. Max Havelaar zette een nieuwe standaard in de supermarkten. AgroFair was het eerste fairtrade fruitbedrijf met boeren als aandeelhouders. Merken als Kuyichi en M'BRAZE hebben de trend gezet voor duurzaam geproduceerde kleding en lopen voorop bij het verduurzamen van soja en biobrandstofgewassen.
Het 'Good Inside' label van UTZ CERTIFIED lijkt een leidend model te worden voor bedrijven om duurzaam te ondernemen.

Wereldwijd
Wat ooit begon met Mexicaanse koffie is uitgegroeid tot een wereldwijde fairtrade beweging met fruit, katoen, koffie, cacao, soja en andere producten met inmiddels een jaaromzet van 2,5 miljard euro. Miljoenen boeren en hun families in ontwikkelingslanden profiteren daarvan.

Links:

solidaridad.nl/