Voedselencyclopedie - Voorjaarsworkshop Lekker Landschap

Voorjaarsworkshop Lekker Landschap

Op 15 mei organiseert Michiel Bussink weer een voor iedereen toegankelijke workshop over en met wilde eetbare planten en bloemen:

Na een introductie gaan we naar buiten, voor een wandeling door bossen en velden. Terug op locatie worden de gevonden wilde planten en bloemen gezamenlijk verwerkt in een driegangenmaaltijd. En uiteraard opgegeten, voorafgegaan door een glaasje Vin de Noix of boerenwormkruidlikeur.

Kosten
65 euro, inclusief boek 'Lekker Landschap', koffie/ thee, aperitief en driegangenmaaltijd.
55 euro exclusief boek.

Waar en wanneer
De workshop wordt gehouden op zaterdag 15 mei 2010, in en rond het Sallandse dorpje Lettele (8 km ten oosten van Deventer), en duurt van 11.00 uur tot ongeveer 17.30 uur.

Informatie en aanmelding
info at michielbussink.nl
michielbussink.nl
tel. 0570-550062
06-52074978

Links:

Interview Michiel Bussink met Michael Pollan

Lekker landschap, Michiel Bussink

michielbussink.nl