Voedselencyclopedie - Zijdetofu



Zijdetofu

Categorieën: Producten, Soja

zijdetofu Zijde-tofu, ook wel silken tofu of kinugoshi-dofu genoemd, is een hele zachte vorm van tofu. Zo zacht dat hij niet gebakken kan worden, maar wel heel geschikt is om sauzen en dressings mee te maken.


links

Idee en teksten, permacultuur advies en ontwerp van eetbare tuinen

Mirjam Vaes

Ondersteuning en advies

GreenWish

Schrijverij en uitgeverij

De Zeepkist

Twitter

follow me but make up your own mind ; )

Webdesign

Jan den Besten