Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: chocomilkshake

Ingrediënten

(voor 2 personen)
4 dadels
1 rijpe banaan
scheut agavesiroop
scheutje ahornsiroop
1/4 theelepel vanillepoeder
volle theelepel cacaopoeder
klein handje cashewnoten ongebrand en ongezouten
sojamelk

Bereiding

De dadels en de banaan in stukjes in de blender doen, alles behalve sojamelk toevoegen.
Zoveel sojamelk toevoegen tot het streepje voor 2 kopjes.

Blenderen.

Big Bang Broccoli Commercial

categorieën: Gezond voedsel, producten

broccoli

In navolging van cola, chocolade en kant en klaar pizza’s krijgt nu ook broccoli haar eigen reclamecampagne: de “Big Bang Broccoli” campagne.

Het doel is om mensen wakker te schudden. “Terwijl maar 5% van de mensen in Nederland voldoende groente en fruit eet, blijven de sexy, gelikte campagnes voor deze producten uit. Big Bang Broccoli laat zien dat een campagne voor gezond voedsel mogelijk is zonder de gigantische budgetten van multinationals, maar met de inzet en het enthousiasme van velen,” aldus de organisatie achter de campagne, Foodguerilla.