Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: spitskoolsalade

Spitskool1

Ingrediënten

spitskool
rode ui
wortel
appel
yofu
mosterd
knoflook
dille
olijfolie

Bereiding

De kool in kleine stukjes snijden, de appel en de wortel raspen. De rode ui in dunne ringetjes snijden.
De overige ingrediënten mengen tot een dikke saus.
Alles door elkaar mengen.

Krachtvoer

categorieën: boeken

krachtvoer

Auteur: Antoinette Hertsenberg
Illustrator: Len Munnik
Uitgever: Karakter Uitgevers B.V.
ISBN: 978 90 6112 918 9

Recensie door Johanneke

Krachtvoer is een kinderboek over Klaas, die op zijn verjaardag ontdekt dat hij anders is dan zijn vriendjes omdat hij geen vlees eet.
Als hij logeert bij zijn oma legt zij uit waarom zij dat ook niet doet. Ze vertelt over de bijzondere eigenschappen van koeien, varkens, kippen en vissen. En dat je heel groot en sterk kan worden door alleen planten te eten, net als veel andere dieren.

Het verhaal wordt duidelijk en eenvoudig verteld. De pagina's zijn rijk geïllustreerd met grappige tekeningen van Len Munnik.