Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: Tofu-spread

Ingrediënten

- olijfolie
- kruidenzout
- olijven
- mosterd
- knoflook
- kruiden naar smaak
- witte tofu

Bereiding

Alles mixen in blender of staafmixer.

Oceanic Preservation Society

categorieën: natuur en milieu, organisaties,

ops

De Oceanic Preservation Society (OPS) is een non-profit organisatie van fotografen, filmmakers en eco-activisten en is opgericht in 2005. Uit liefde voor en bezorgdheid over de achteruitgang van oceanen, laat OPS zien wat er gebeurt op de 70% van de aarde die door water bedekt is. Dit doen zij door het maken van documentaires en foto's en het bijhouden van een website.
Op deze manier hopen zij dat mensen gaan nadenken en eventueel andere keuzes maken, zodat het leven in de oceanen (en zeeën) behouden blijft.

Hun eerste film is The Cove.

Executive director Louie Psihoyos is een vooraanstaand fotograaf, die onder andere voor National Geographic en andere tijdschriften werkt. The Cove is zijn debuutfilm.