Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: appelcake

Appel2

Ingrediënten

2 appels
250 gram abrikozen
200 gram margarine
200 ml sojamelk
400 gram zelfrijzend bakmeel

Bereiding

Appels schillen en in stukjes snijden. De margarine smelten in een pan. De abrikozen in stukjes snijden.
De gesmolten margarine mengen met het meel, de sojamelk, de appelstukjes en abrikozen.

Doe dit alles in een cakevorm en bak ongeveer een uur in een voorverwarmde oven op 195 graden.

PigSleeper

categorieën: Acties, Vlees en veeteelt

De PigSleeper is een apparaat om biggen te verdoven. De biggen worden bij de neus met CO2 verdoofd. 1 persoon kan de handeling uitvoeren omdat de biggen tijdens het castreren in de pigsleeper blijven zitten.

Volgens Varkens in Nood is dit echter niet zo vriendelijk als het voorgesteld wordt.
Dagelijks ondergaan duizenden biggen voordat ze gecastreerd worden een verdoving met CO2-gas. Volgens voorstanders vallen de biggen rustig in slaap waarna ze pijnloos gecastreerd worden. Varkens in Nood vraagt zich af of de voorstanders van verdoofde castratie er nog altijd zo over denken als ze eenmaal zelf het CO2-gas hebben ervaren.