Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: ontbijtsalade

Rozijnen

Ingrediënten

water

 

gedroogde vijgen
rozijnen
sesamzaadjes
appel
sinaasappel
walnoten
venkel
bleekselderij

Bereiding

De avond ervoor de vijgen, in stukjes gesneden of geknipt, samen met de rozijnen en de sesamzaadjes weken in een schaal. Zet ze ruim onder water, als niet alle vocht wordt opgenomen is dit zeer goed nog te drinken.

's Morgens in de schaal de overige ingrediënten, in stukjes gesneden of gebroken, toevoegen.
Mengen en meteen opeten.

Planet Ocean

categorieën: films, natuur en milieu, , water

This is an international documentary directed by Yann Arthus-Bertrand and Michael Pitiot.

Thanks to its astonishing aerial photography filmed by Yann Arthus-Bertrand, and award winning underwater cameramen, the film takes us on a magnificent and unprecedented journey into the heart of the least known regions of our planet.

Written also by Michael Pitiot, in collaboration with a unique pool of researchers, oceanographers and biologists from several countries, the film narrates the links between man and ocean, the future of humankind on Earth, the governance issue of the high seas and challenges we'll have to face tomorrow.