Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: oliekoek

Olijfolie

Een oliekoek is een variant op de bekende boterkoek.


Ingrediënten

700 gram gebuild meel
250 ml olie
400 gram rijstestroop
½ theelepel zout
geraspte citroenschil
2 eetlepels water

Bereiding

Alles met elkaar mengen en in een ingevette springvorm doen.
Bakken in de voorverwarmde oven op 225 graden, ongeveer 25 minuten.

Sojasnelweg

categorieën: Bedrijven, Handel, natuur en milieu, producten, soja

sojasnelweg

De BR-163 is een 1770 kilometer lange weg van het zuiden van Mato Grosso (provincie in het zuiden van Brazilië), dwars door het Amazonegebied, naar Santarém in het noorden van Brazilië.

De weg is bedoeld om de soja, die verbouwd wordt in het daarvoor gekapte regenwoud, zo snel mogelijk naar de havens te brengen waar het verscheept kan worden. De weg wordt gezien als het symbool van de aanval op het oerwoud door de agrobusiness.

Bron:
(http://www.nieuwsblad.be/Article/Detail.aspx?articleID=grufcu59).