Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: mangotoetje

Munt2

Ingrediënten

- 2 rijpe mango’s
- ½  bosje citroenmelisse
- ½ bosje munt

Bereiding

De mango’s schillen en langs de pit in stroken snijden. Doe dit boven een grote schaal zodat het sap opgevangen wordt. Daarna de stroken in stukjes snijden.

Was de kruiden, eventueel harde stelen verwijderen, en fijn hakken.

Alles met een blender of staafmixer pureren en minstens een half uur laten staan.

Sojasnelweg

categorieën: Bedrijven, Handel, natuur en milieu, producten, soja

sojasnelweg

De BR-163 is een 1770 kilometer lange weg van het zuiden van Mato Grosso (provincie in het zuiden van Brazilië), dwars door het Amazonegebied, naar Santarém in het noorden van Brazilië.

De weg is bedoeld om de soja, die verbouwd wordt in het daarvoor gekapte regenwoud, zo snel mogelijk naar de havens te brengen waar het verscheept kan worden. De weg wordt gezien als het symbool van de aanval op het oerwoud door de agrobusiness.

Bron:
(http://www.nieuwsblad.be/Article/Detail.aspx?articleID=grufcu59).