Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: adukibonen-appel-prut

Adukiboontjes

Ingrediënten

adukibonen (geweekt en gekookt)
moesappels
diksap
kaneel
rozijnen (geweekt)

Bereiding

De appels in zo klein mogelijke stukjes opzetten met een bodempje water en een scheutje diksap. Als het appelmoes aan het worden is de bonen, rozijnen en kaneel erbij doen.
Goed heet laten worden.

Serveersuggestie

Dit is erg lekker op pannekoeken of op brood, maar het kan ook gewoon als een (bij)-gerecht gegeten worden.

Spooknetten

categorieën: natuur en milieu, schandalen, , Vlees en veeteelt

spooknet

Spooknetten zijn netten die zijn losgeraakt van vissersschepen, en die vervolgens jarenlang door het zeewater kunnen zwerven. Volgens schattingen verdrinken daarin jaarlijks vele tienduizenden zeeschildpadden, dolfijnen en walvissen, en honderdduizenden vogels in de Atlantische oceaan. Ook sterven er zo gigantisch veel vissen.

Bron:

- Milieucentraal