Voedselencyclopedie

inhoud

Recept: vijgen-witlof-salade

Vijgen

Ingrediënten

gedroogde vijgen (in stukjes, een nacht geweekt)
appel
sinaasappel
walnoot
witlof

Bereiding

Alles in stukjes snijden en bij elkaar doen in een schaal. Inclusief (een deel van) het weekwater van de vijgen. (Als je teveel water hebt is dit lekker om zo op te drinken.)

Goed husselen.

World Week for the Abolition of Meat

categorieën: Acties, Vlees en veeteelt

De World Week for the Abolition of Meat (Week voor het afschaffen van (het eten van) vlees) is een wereldwijde actie tegen het eten van vlees. Niet helemaal wereldwijd, Nederland doet bv niet mee, De actie is uitgeroepen door een internationaal gezelschap radicale anti-vleesactivisten. Zij pleiten ervoor het eten van vlees helemaal af te schaffen, te verbieden.

Van de site meat-abolition.org

Because meat production involves killing the animals that are eaten, because their living conditions and slaughter cause many of them to suffer, because eating meat isn't necessary, because sentient beings shouldn't be mistreated or killed unnecessarily, therefore, farming, fishing and hunting animals for their flesh, as well as selling and eating animal flesh, should be abolished.