Voedselencyclopedie - 100 miles diet

100 miles diet

Categorieën: Filosofie, Diëten, Natuur en milieu

In de VS is dit nieuwe dieet gebaseerd op het eten van voedsel dat binnen een straal van 100 mile (=160 km) verbouwd is.
Op deze manier wordt er niet veel energie verspild aan vervoer. Dat is niet alleen goedkoper, maar ook beter voor het milieu.

Links:

100milediet.org