Voedselencyclopedie - Ao nori (poeder)

Ao nori (poeder)

Categorie: Producten

Ao nori poeder is een Japanse zeegroente, oftewel zeewier. Het zijn gemalen, geroosterde nori-vellen. Het geeft een hartige smaak, maar bovendien helpt het bij de spijsvertering van peulvruchten. Het is lekker in bv. soepen of meegekookt met granen. Sommige mensen gooien het ook zo over de salade. Het bevat veel vitaminen en mineralen.

Het is te koop bij de natuurvoedingswinkel.