Voedselencyclopedie - Food Film Festival 2011



Food Film Festival 2011

Categorie: Films

Drie dagen lang de beste, interessantste en leukste films over eten. Tijdens het Food Film Festival worden meer dan 20 films vertoond, in elk denkbaar thema. Geïnspireerd op de films zijn er het hele weekend verschillende kookworkshops te volgen. Zo kan je na het kijken van de film The End of the Line leren koken met bijvangst of wijn leren proeven na de film Bottle Shock. Tickets voor zowel films als workshops zijn vanaf 1 maart te verkrijgen via de site: foodfilmfestival.nl.

Het programma van het Food Film Festival bestaat uit meer dan 20 food films. Daarnaast zijn er verschillende evenementen, zoals het debat over de toekomst van onze vleesproductie, een filmquiz onder leiding van Louise Fresco en Helen Westerik, de vertoning van de (G)advertentie in samenwerking met Foodlog, een college van Teun van de Keuken over de Keuringsdienst van Waarde en de Slag om Brussel, en een exclusieve key-note van Time Magazine's 'Environmental Hero' Vandana Shiva. Verder diverse, zoals worstenmaken, wijnproeven, de Arabische keuken, en muziek! Op vrijdag- en zaterdagavond kan er ook gedanst worden op funky foodtunes.

Programma
- 18 maart
Black Gold
De smaak van de ziel
Smakelijk eten!

- 19 maart
Bananas!*
Basilicum en brandnetels
Bloed
Eeuwige Moes
El Bulli
Food Design
Goddelijk varken
Kings of Pastry
leven met minder
Oma Albers
Taste the Waste
Vreemd bloed
We Feed the World

- 20 maart
Bottle Shock
Grown in Detroit
Hunger
Iranian Cookbook
Jaffa: the oranges clockwork
The End of the Line
Under the Green Sun

Waar
Het filmprogramma speelt zich af in Studio/K, Timorplein 62 te Amsterdam.

Links:



links

Idee en teksten, permacultuur advies en ontwerp van eetbare tuinen

Mirjam Vaes

Ondersteuning en advies

GreenWish

Schrijverij en uitgeverij

De Zeepkist

Twitter

follow me but make up your own mind ; )

Webdesign

Jan den Besten