Voedselencyclopedie - GFT

GFT

Categorie: Klimaatverandering

Gft: groente-, fruit- en tuinafval, is het deel van je huishoudelijk afval dat in de groenbak kan. Op deze manier wordt het gecomposteerd in plaats van verbrand of op grote vuilnisbelten gegooid.

Het is een oplossing voor mensen die geen plek hebben om zelf hun afval te composteren en te gebruiken. En op deze manier verminder je je hoeveelheid 'gewoon' afval. Maar wat veel mensen niet weten en wat misschien nog wel belangrijker is, is dat GFT dat op vuilnisbelten ligt grote hoeveelheden methaan uitstoot.

Methaan is een broeikasgas dat een veel groter effect heeft op de opwarming van de aarde dan CO2.
Het is hetzelfde gas dat vrijkomt bij de veeteelt en dat er onder andere voor zorgt dat die industrie één van de grootste veroorzakers is van de klimaatverandering.

Wat wel in de groenbak mag:
- schillen en resten van groenten, fruit en aardappelen
- resten van gekookt eten
- vlees- en visresten (inclusief graten, schelpen en botjes)
- pinda- en notendoppen
- eierschalen
- plantaardige olie
- gestold vet
- onkruid
- klein snoeiafval
- gemaaid gras en bladeren
- plastic zakjes met het kiemplantlogo (niet in alle gemeenten toegestaan).

Wat niet in de groenbak mag:
- as uit asbak en open haard
- vogelkooizand
- (volle) stofzuigerzakken
- honden- en kattenharen
- luiers
- melk- en vruchtensappakken
- hout en dikke takken
- zand
- kattenbakkorrels zonder milieukeur

Tips
- leg iets onder de klep zodat die niet helemaal sluit en dus minder vochtig wordt
- zet de bak buiten op een koele plek
- leg een oude krant op de bodem
- zorg dat het afval zo droog mogelijk is
- verpak stinkend voedsel eventueel in een oude krant

Zie ook:

Afval

Links:

vrom.nl/ GFT