Voedselencyclopedie - Kikkers



Kikkers

Categorieën: Dieren algemeen, Klimaatverandering

kikker Jaarlijks worden er bijna 1 miljard kikkers gevangen om gegeten te worden. Niet alleen in Azië worden ze veel gegeten, maar ook in de Verenigde Staten, Australië en Frankrijk. Niet alleen de poten (kikkerbillen) worden gegeten. De dieren worden ook uitgeperst en als sap gedronken.

Volgens onderzoekers wordt eenderde van alle amfibieën bedreigd met uitsterven. Het grootste gevaar is echter niet de vangst van al die kikkers, maar het verdwijnen van hun leefomgeving.

Links:




links

Idee en teksten, permacultuur advies en ontwerp van eetbare tuinen

Mirjam Vaes

Ondersteuning en advies

GreenWish

Schrijverij en uitgeverij

De Zeepkist

Twitter

follow me but make up your own mind ; )

Webdesign

Jan den Besten