Voedselencyclopedie - Koken uit eigen werk

Koken uit eigen werk

Categorie: Terzijde

Zoals literaire schrijvers regelmatig (moeten) voorlezen uit eigen werk, zo kook ik af en toe uit eigen werk.

Afgelopen vrijdag en zaterdag deed ik dat in de Groene Winkel in Utrecht, in het kader van het jaarlijkse oogstfeest. De pompoenen en aardappels waren in de aanbieding, en dus kookte ik een pompoensoep en een aardappel-preisoep om uit te delen aan het winkelend publiek.

Ik stond daar uiteraard niet alleen om de pompoenen en aardappels te promoten, maar vooral ook om de voedselencyclopedie bekender te maken. Om op deze manier meer mensen naar de site te lokken.
En ook omdat ik het leuk vind om te doen.

Helaas kan ik dit soort dingen niet vaak doen in verband met vrijwel altijd optredende migraineaanvallen voor, tijdens of na zo'n dag. Het kost me altijd veel energie maar ik krijg er ook wat voor terug.
Veel complimenten, met name over de pompoensoep, en leuke gesprekken met mensen die soms zelfs deze site al kenden en het grappig vonden om mij eens in het wild te zien.

Volgend jaar zal ik er zeer waarschijnlijk weer staan.