Voedselencyclopedie - Natuurcafé La Porte

Natuurcafé La Porte

Categorie: Uit eten

Natuurcafé La Porte is gevestigd in de voormalige stationsrestauratie op station Driebergen/Zeist. Het is een samenwerking van Antropia, Cultuur- en Congrescentrum, Infocentrum Nationaal Park Utrechtse Heuvelrug, Stichting Reinaerde en VVV Utrechtse Heuvelrug.

Je kan er niet alleen lunchen, eten of gewoon iets drinken. Maar ook routebeschrijvingen voor wandel- en fietsroutes in de omgeving krijgen, en maaltijden bestellen om op te halen.

Veel ingrediënten zijn biologisch maar wat dit natuurcafé vooral bijzonder maakt is dat het op een duurzame en energiezuinige manier is ingericht. Het begint al bij binnenkomst, de draaideur wekt energie op als iemand 'm openduwt: kinetische energie.

Verder maken ze gebruik van:
- Warmte-Koude-Opslag (K) om te koelen in de zomer en te verwarmen in de winter;
- een lemen plafond dat de akoestiek in de ruimte verbetert en vocht geleidelijk opneemt, en afgeeft aan de ruimte;
- zeer energiezuinige verlichting, voornamelijk bestaande uit armaturen voorzien van LED-lichtbronnen;
- ventilatie die voorzien is van een warmte-terugwinning die de energie uit de af te blazen lucht terugwint voor het verwarmen of koelen van de toevoerlucht;
- vloerverwarming en –koeling om met minimaal energieverbruik het klimaat in het pand te optimaliseren;
- een zonnecollector die zonlicht omzet in warmte, ten behoeve van opwarming van tapwater;
- hr+++ glas: een innovatief hoog isolerend glas;
- Isovlas: natuurvriendelijk isolatiemateriaal met goede thermische en akoestische eigenschappen;
- en op termijn een windmolen, die energie omzet in elektriciteit;
- en/of op termijn PV-cellen (zonnecellen), die het overgebleven energieverbruik van het pand kunnen compenseren.

Adres
Stationsweg 2, 3972 KA Driebergen
0343-554788
maaltijdenservice -at- natuurcafelaporte.nl

Openingstijden
Maandag t/m vrijdag van 7:30 tot 20:00 uur.
Zaterdag en zondag van 10:00 tot 19:00 uur.
De VVV is geopend van maandag t/m vrijdag van 10:00 tot 16:00 uur.
Op zaterdag van 10.00 tot 14.00 uur.
Zondag is de VVV op termijn ook open.

Links:

natuurcafelaporte.nl/