Voedselencyclopedie - Pootgoed



Pootgoed

Categorie: Tuinieren

Niet alles wat je zelf kan kweken in een moestuin of op het balkon hoef je te zaaien. Sommige groenten kunnen gepoot worden, dit betekent dat er niet een zaadje maar een groente zelf in de grond gestopt wordt. Hieruit groeien dan nieuwe planten.

Poten gebeurt voornamelijk met aardappels, uien, sjallotjes en knoflook. Ook bloembollen zijn een bekend voorbeeld van pootgoed.

Biologisch pootgoed is te bestellen bij De Bolster, Vreeken, Boerengoed, Velt en biologischpootgoed.nl.

Knoflook is wel heel makkelijk te poten. Pel de bolletjes tot je de losse teentjes overhoudt. Stop deze met het puntje naar boven in de grond. Er komen groene stengels aan, deze kan je zo eten maar je kan het ook laten groeien; het knoflookteentje vormt dan onder de grond een nieuwe bol. Gebruik wel biologische knoflook, want veel niet-biologisch gekweekte groente is behandeld met anti-uitloopvergif waardoor ze dus niet uitlopen. En dat is juist wat je wél wilt.

Links:



links

Idee en teksten, permacultuur advies en ontwerp van eetbare tuinen

Mirjam Vaes

Ondersteuning en advies

GreenWish

Schrijverij en uitgeverij

De Zeepkist

Twitter

follow me but make up your own mind ; )

Webdesign

Jan den Besten