Voedselencyclopedie - Recept: rauw ontbijt



Recept: rauw ontbijt

Sesamzaad is een van de meest calciumrijke plantaardige voedingsmiddelen. Onderstaand recept is een manier om een redelijke hoeveelheid in een keer binnen te krijgen.

Ingrediënten
sesamzaad
gojiberries

banaan
dadels
kokosvet
carobpoeder
lijnzaad

Alle ingrediënten het liefst in de rauwe variant.

Bereiding
Het sesamzaad met de gojiberries de avond van te voren in water in de week zetten.

's Ochtends alle ingrediënten in een blender doen. Zo veel water toevoegen dat alles onder staat.
Mixen.
Drinken of lepelen.

Zie ook:



links

Idee en teksten, permacultuur advies en ontwerp van eetbare tuinen

Mirjam Vaes

Ondersteuning en advies

GreenWish

Schrijverij en uitgeverij

De Zeepkist

Twitter

follow me but make up your own mind ; )

Webdesign

Jan den Besten