Voedselencyclopedie - Skippen oftewel Dumpster Diving

Skippen oftewel Dumpster Diving

Categorieën: Filosofie, Koken en eten, Acties

Skippen of dumpster diving is het zoeken en eten van voedsel dat weggegooid is omdat het over datum, beschadigd (verpakking) of anderszins onverkoopbaar is. Afval dus van supermarkten, marktkramen en restaurants.

Food not Bombs gebruikt dit voedsel voor het maken van gratis op straat uit te delen maaltijden.

Zie ook:

Bermgroenten

Eetbare planten

Food not Bombs

Gratis voedsel

Skipping Waste

Taste the Waste

Under the Green Sun

Voedsel uit het wild

Voko

Links:

guardian.co.uk: mark boyle the no money man goes dumpster diving

trashwiki.org/en/Netherlands: voor info over gratis afvaleten

wikihow.com/Dumpster-Dive