Voedselencyclopedie - The Permaculture Concept

The Permaculture Concept

Categorieën: Films, Filosofie, Permacultuur, Alternatieve landbouw

The Permaculture Concept - Visionaries - Small solutions to enormously large problems is een film over Bill Mollison, de grondlegger van de permacultuur.

Mollison vertelt over een aantal problemen die hij zag in de wereld, zoals honger, droogte, ontbossing, erosie en de moderne landbouw - en bedacht een oplossing: permacultuur. Het ontwerpen van eetbare leefomgevingen, gebaseerd op de principes van een bos.

Het systeem voorziet niet alleen in voedsel, maar ook het materiaal voor het bouwen van huizen, de energievoorziening en andere producten.

Mollison: 'De bedoeling van moderne landbouw is niet het produceren van voedsel, maar het produceren van geld.'

Zie ook:

- Inleiding permacultuur

Links:

permacultuur.startpagina.nl/

permacultuurnederland.org (Nederlandse Eetbare Planten en Paddenstoelen Database)