Voedselencyclopedie - VersVoko

VersVoko

Categorie: Koken en eten

Een VersVoKo is een groep mensen die samen verswaar zoals groenten, fruit, zuivel en brood inkopen. Door rechtstreeks van lokale producenten te kopen, wordt de lokale economie gesteund en betaal je een eerlijke prijs zonder tussenhandel en overbodige verpakkingen.

VersVoKo's kopen seizoensproducten en bieden producten zonder pesticiden en bewaarmiddelen.

A SEED wil graag VersVoKo's naar het model van VoedselTeams België van de grond krijgen, georganiseerd in kleine groepen met buren of collega's. Hiermee kunnen we werken aan duurzame landbouw: kleinschalig, ecologisch en sociaal.

Zie ook:

A Seed

Voedselteam

Voko

Links:

A SEED

voedselteams.be