Voedselencyclopedie - Walrecht, Ruurd

Walrecht, Ruurd

Categorie: Personen

Na veertig jaar gaf Ruurd Walrecht zijn levenswerk op: het behouden van zeldzame en met uitsterven bedreigde gewassen. Moegestreden, tegengewerkt vanuit de overheid, emigreerde hij naar Zweden.

Met hem verdween een schat aan unieke kennis, essentieel voor onze toekomstige voedselvoorziening. In de film 'Eternal Mash' (Eeuwige moes) worden de achterblijvers aan het woord gelaten. Mensen die samen met Walrecht jarenlang dezelfde droom koesterden.

Meer over de film en over Ruurd Walrecht: www.bakkeveen.nl.
De website van Ruurd zelf in Zweden.

Zie ook:

Eeuwige moes

Films